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稻香村元宵开摇是什么意思?稻香村元宵什么时候开摇?
来源:今日新闻 浏览:218次 时间:2019-11-22
导读:11月21日,稻香村元宵开摇。今年北京稻香村共推出5种口味元宵,并于明日在北京200多家门店上市。据北京稻香村副总经理郭亚萍介绍,每年元宵开摇是非常重要的一件事,今年举办开摇仪式还属首次。(稻香村元宵开摇)随着北京稻香村技艺传承人曹增楷师傅一声令下,十余台机器同时启动。大小统一的馅料沾糯米粉浆后被投入大笸箩里循环摇晃,馅料被一层层粉子包裹起来,形成饱满的元宵。郭亚萍经理表示,希望借由这样的仪式,向
11月21日,稻香村元宵开摇。今年北京稻香村共推出5种口味元宵,并于明日在北京200多家门店上市。据北京稻香村副总经理郭亚萍介绍,每年元宵开摇是非常重要的一件事,今年举办开摇仪式还属首次。
(稻香村元宵开摇)
随着北京稻香村技艺传承人曹增楷师傅一声令下,十余台机器同时启动。大小统一的馅料沾糯米粉浆后被投入大笸箩里循环摇晃,馅料被一层层粉子包裹起来,形成饱满的元宵。郭亚萍经理表示,希望借由这样的仪式,向更多人展现北京稻香村元宵制作的真实场景。
今年,北京稻香村推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可、核桃玫瑰五种口味的元宵,元宵产品分口味售卖将持续至小年,部分门店还将设有现场摇制元宵的操作间。
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