您好,欢迎来到428分类目录-新一代网址导航!
当前位置:428分类目录 » 网站目录 » 网站百科 » 旅馆酒店

“旅馆酒店”网站目录

“旅馆酒店”网站目录

  • 半岛酒店

    半岛酒店

    The Peninsula Hotels operates award-winning luxury hotels in Hong Kong, Shanghai, Beijing, Tokyo, New York, Chicago, Beverly Hills, Bangkok, Manila and Paris. 网站百科: 历史/半岛酒店 半岛酒店开业于1928年,有\"远东贵妇\"的称号,是当时全亚洲*及豪华的酒店之一。当时的建筑物只有七层,呈H型。由1922年酒店动工兴建,至1926年竣工期间,曾一度被英军进驻作为临时军营。第二次世界大战香港沦陷,1941年12月25日傍晚,港督杨慕琦乘天星小轮到半岛酒店签署投降书。在日治时期,半岛酒店曾被日军征用作为指挥中心。1950年代起,半岛酒店有\"影人茶座\"之称,因不少电影明星都爱在半岛喝下午茶。1980年代,张国荣、钟楚红、张曼玉等艺人曾是酒店常客。好莱坞影星汤姆·克鲁斯也曾入住。1994年酒店进行扩建工程,在北面加建一幢30层的新翼,顶楼设有直升机场,方便重要贵宾直接使用直升机往来香港国际机场,或畅游香港上空。 75年传奇有关酒店经营管理技法的故事也许并不适合它,冷冰冰的数字和矩阵式的管理图形更不是它的风格,历史才是它的风格,它就是一部活的历史,作为英资财团在香港的较后颜面,香港第四大财阀--嘉道理家族一个世纪300亿财富的煌煌象征,\"半岛酒店\"四个字,对于那些喜欢品尝历史和文化的商旅过客,本身就意味着上乘之选。 所以,它被人亲切地叫做\"The Pen\"。它的英式下午茶曾经是作家张爱玲的较爱。甚至《倾城之恋》的导演许鞍华把大部分场景给了它:从男女主人公的相拥起舞开始,\"这里有全香港*舞池\"。到他们的相恋,\"你的房间能看到月光吗?\"再到定情,\"我一直想到你的房间看月光\"。张爱玲让半岛酒店见证了乱世情人全部的感情纠葛。始建于1928年,作为香港历史*悠久的酒店,它出生的*天起就成为了一种象征。75年前甚至唤醒了沉寂的香港九龙半岛,并一度超越大上海十里洋场,成为城中名流风云际会、流亡贵族醉生梦死之所。它观望着香港、经历着香港,更跟随着香港成熟成长。它是香港酒店业的骄傲,在不久前美国Zagat调查机构在全球范围内所作的一项调查中,香港半岛酒店被评为全球*酒店,在全球十佳酒店中,名列*。它还是2003年《时代周刊》最受读者喜爱商务酒店,以及Business Traveller评出的全球*商务酒店第二名。酒店公关总监张雅新*似乎很不习惯公式化地介绍半岛酒店的商务特点和核心竞争力,张*提供给记者半岛酒店75年历史背后的一连串数字,张*说:\"这就是半岛的文化,这就是半岛的竞争力。\"酒店共有4.8万件纯银餐具,市值100万美元,每天需启动八部打磨机擦拭,令餐具亮丽如新。这些餐具自1925年至今,都是用同一个制造商。门僮每天为客人拉开雕有一对门神的玻璃大门约4000次,他们身上的全白制服和白帽,自开业以来未转过款式。半岛员工流失率全港*,共有775个员工,平均2.6位员工服务1位客人,其中有1个员工服务75年,2个员工服务40年,服务达30年的有9个,20年的则有29名,10年以上则有148名。1960年酒店大装修时成立的保护文物小组,淘汰了大堂的吊扇和水晶灯后,保留了大堂的哥德式圆柱顶,上有素白人面像共76个。 家族保卫战这颗明珠的主人是一个名为嘉道理的英籍犹太人家族,嘉道理家族从1928年开始就全资拥有这间香港半岛酒店。嘉道理家族是怡和、太古、汇丰之外另一著名的英资财团。其核心资产是中华电力34%股权和香港大酒店集团58.82%股权,并持有大量非上市资产,比如著名的宝源投资等。2003年以45亿美元的资产被《福布斯》杂志列为香港第四大富豪。在张*看来,非常稳健的酒店文化来源于一直稳定的家族管理。可是这个稳定的家族管理,却一度被投资者批评为作风保守,\"不思进取\",因此,以半岛酒店为核心资产的香港大酒店集团在1980年代两度被股坛狙击手刘銮雄和罗旭瑞发动恶意收购。\"它是当时香港*6星级酒店,古色古香,我很喜欢那种味道。\"谈及那次大酒店狙击事件,刘銮雄曾经在接受本报记者访问时回忆道。所以当机会来临的时候,刘銮雄豪不犹豫以旗下中华娱乐行和爱美高连同丽新制衣以每股53元接手。为争取大酒店董事席位、话语权,刘銮雄和嘉道理家族展开了一年龙虎斗,较后以嘉道理接手刘持有的大酒店股份为终结,此举使刘氏旗下中华娱乐行获利达9200万港元,爱美高则赚取4200万港元。在激战过后,嘉道理家族锐意改革,在1994年大幅翻修扩建,除了兴建30层楼高的半岛新翼以外,还投资兴建直升机坪,成为香港*一间拥有直升机服务的酒店,嘉道理还投资10亿美元买下纽约半岛酒店、比利华山半岛以及曼谷半岛酒店。如今,作为香港上海大酒店有限公司下属机构的半岛集团,已在香港、马尼拉、曼谷、北京、纽约、比华利山以及芝加哥管理着八家豪华酒店,拥有三千多间客房,并以其在每个大都市只建立一家*豪华酒店的理念而闻名于世,被国际酒店业尊称为\"五星半岛\"。 重回上海2004年5月7日,嘉道理家族正式宣布投资上海半岛酒店。这是它在阔别上海五十多年后,*次重返申城,续写与上海\"百年情缘\"。 据介绍,香港上海大酒店有限公司成立于1866年,当时在香港和上海同时启动营业,至1924年它已拥有当时上海最豪华的三家饭店。二战之后,香港上海大酒店有限公司出让在内地的所有股权离开上海,转而以香港半岛作为酒店公司的旗舰标志。位于上海中山东一路31号的上海半岛酒店项目,是外滩源工程中*启动的项目,届时,白金五星级的上海半岛酒店不仅为半岛状的外滩平添新风采,更将依托驰名世界的品牌、丰富的管理经验和世界一流的服务,成为上海高档场所的新地标。 发展概况/半岛酒店 素以拥有并管理高档饭店、商用或民用住宅着称的半岛集团是以于1928年的香港半岛酒店为核心发展起来的一个饭店集团,而它的上级公司HSH则是从1922年开始在上海管理*家饭店的。1972年成立半岛集团的目的是将管理与营销这两部分的运作单列开来。 经营特点/半岛酒店 综观半岛集团的成长历程,它的成功源于多方面。就大的方面而言,其经营特点有以下几个方面:注重区位战略,保持和加强品牌,纯粹而简单的扩展观,成功的市场细分,别具一格的酒店文化及紧跟世界技术潮流。 酒店特色/半岛酒店 半岛酒店拥有多家餐厅和酒吧,吉地士(Gaddi\'s)被认为是全亚洲*法国餐厅之一。于28楼的Felix则提供太平洋沿岸美食,于1994年开始营业,由著名法借设计师设计。半岛的大堂茶座(The Lobby)以下午茶知名,常见不少城中名人;嘉麟楼提供精致的广东菜,并曾与国泰航空合作推出空中特色飞机餐。 官方资料/半岛酒店 香港半岛酒店位置优越,矗立于九龙半岛尖沙咀区的心脏地带,坐拥维多利亚海港的醉人美景,四周都是著名的购物、商业及娱乐中心,更是全九龙最长及最主要街道——弥敦道的起讫点。香港是驰誉国际的购物天堂,在超逾两里长的弥敦道上,沿途满是大小商场和店铺,服饰、电子产品及其它精品式式俱备,令人目不暇给。半岛酒店附近的主要购物商场包括广东道的海港城,是一个集购物、餐饮及娱乐一身的大型商场;另有中港城及新世界中心等。酒店附近的交通非常便利,堪称四通八达。九龙半岛有许多著名的景点,例如油麻地的庙街,就是游客必到的露天夜市。其它独特的市墟还有雀鸟市场和玉器市场等,而且全部都就近半岛酒店。历史悠久的天星码头就在半岛酒店附近,步行大约只需十分钟,在此乘搭天星小轮往香港岛,是令人难忘的美妙体验。维港两岸的景色非常迷人,特别是缤纷璀璨的夜景,更是叫人回味。于维港对岸又可登上山顶俯瞰城市和海港,眼下风光壮丽无匹,已被公认为世界上最美丽的景观之一。此外,全香港三个最重要的文化景点也毗邻半岛酒店,即为香港文化中心、香港艺术博物馆及香港太空馆,全皆值得参观和游览。 地址香港九龙尖沙咀梳士巴利道22号 交通地铁尖沙咀站E出口(步行3分钟) 消费预算每晚$2,500起 酒店动态/半岛酒店 1、半岛精品店入驻七家半岛酒店香港店即将全新开幕2、上海半岛酒店获福布斯“全球*酒店”爆炸事件2015年7月27日,索马里首都摩加迪沙的半岛酒店发生强烈汽车炸弹爆炸,*、埃及和卡塔尔大使馆位于这座酒店当中。新华社凌晨消息显示,此次爆炸已造成至少15人死亡、多人受伤。美联社援引索马里外交部长说,自杀炸弹攻击者驾驶满载炸药的卡车冲向摩加迪沙最安全的酒店之一的防爆墙。死者中包括一名*外交官。

    www.peninsula.comPeninsula_Hotels/en/default.aspx - 2023-03-12 - 收藏
  • 宋城集团

    宋城集团

    宋城集团,的文化旅游集团之一。宋城演艺打造宋城千古情系列,拥有三亚千古情、丽江千古情及九寨千古情等十大宋城景区,杭州水公园烂苹果乐园浪浪浪水公园三十大主题公园宋城杭州乐园。同时设有世界大酒店千古情酒店云曼酒店等,三亚演出九寨演出水公园冰雪世界。宋城集团文化航母欢迎您宋城旅游! 网站百科: 简介/宋城集团 宋城集团,*大型文化旅游集团。旗下的宋城演艺是*演艺*股、全球主题公园集团十强企业,连续六届获得\"全国文化企业三十强\"。集团主业为文化演艺、旅游景区、娱乐综艺、主题酒店、休闲地产等,确立了\"宋城\"、\"千古情\"等*著名品牌,产业链覆盖旅游休闲、现场娱乐、互联网娱乐,总资产超过700亿元。 目前集团已经打造了杭州、三亚、丽江、九寨、龙泉山等十大旅游区、三十大主题公园、上百台千古情及演艺秀、主题酒店客房上万间,并拥有宋城六间房、宋城*演艺谷等数十个文化娱乐项目。 宋城集团,*文化航母! 董事局主席简介/宋城集团 黄巧灵,宋城集团董事局主席,宋城演艺董事长,宋城艺术总团团长,千古情系列演艺作品总导演、总策划、艺术总监。两度被评为风云浙商,获杭州市杰出人才奖,被新浪网等评为推动*城市化进程十大杰出贡献人物,当选2014*文化产业年度人物。 黄巧灵军人出身,在部队期间多次立功受奖。回地方后先后担任地方文联主席等职,曾师从北大乐黛云教授从事《红楼梦》等文艺理论研究。1987年弃文从商只身创业海南,成为开发海南旅游业*人。 黄巧灵领导的宋城演艺是*演艺*股,是全国*连续五届获得\"全国文化企业三十强\"称号的民营企业,是全国文化体制改革工作先进单位、*十大较具影响力文化产业示范基地之一。 黄巧灵是*旅游演艺行业的专家,被业界誉为\"*旅游演艺导演*人\"。他总导演的《宋城千古情》推出十余年来已累计演出17000余场,接待观众5000余万人次。是目前世界上年演出场次最多和观众接待量较大的剧场演出,被海外媒体誉为与拉斯维加斯\"O\"秀、法国\"红磨坊\"并肩的\"世界三大名秀\"之一。而黄巧灵所领导的宋城艺术总团已经成为*文化演艺的开创者和领跑者,十多年来相继推出各类演出300余台,是名副其实的*百老汇,构筑了完善的演艺产业链条,形成了在*文化演艺行业中独具特色的\"宋城演艺模式\" 黄巧灵是*文化旅游综合体规划设计的大师,在*率先提出了景观房产和休闲综合体的概念,他古今结合、洋为中用,主持规划设计了杭州、三亚、丽江、九寨、1929高原等多个宋城旅游区。 巧灵被誉为\"*休闲理论和实践结合的*人\",他撰写的《黄巧灵眼中的休闲世界》系列作品是在**次从休闲理论和实际相结合的角度进行的探索;他规划设计并投资建设的杭州世界休闲博览园是**RBD项目,改变了杭州城市的空间规划;他策划并承办的2006杭州世界休闲博览会,明确了杭州\"东方休闲之都\"的定位,开启了*休闲元年。 黄巧灵演艺作品系列丛书:《凡事总关风月——*旅游演艺导演*人黄巧灵与\"千古情\"系列》、《一个王朝的故事——\"宋城千古情\"创作全记录》、《卧薪尝胆——\"吴越千古情\"创作全纪录》、《狂歌走天涯——\"三亚千古情\"创作全纪录》、《寻找香巴拉——\"丽江千古情\"创作全纪录》、《云端创意——\"九寨千古情\"创作全纪录》 黄巧灵休闲作品系列丛书:《幸存者》、《休闲时代》、《四天工作制》、《*休闲元年》、《设计是爱的艺术》 进军虚拟现实/宋城集团 宋城演艺(300144)5月18日晚间公告,公司拟以自有资金16000万元人民币与美国科技公司SPACES合资设立子公司SONGCHENGSPACES,公司持股占合资公司的比例为80%。[3] 合资公司的主要业务包括VR、AR主题公园的开发和运营;VR、AR技术在演艺、演出等现场娱乐领域的应用;VR、AR数字平台和互联网应用。

    www.songcn.com - 2023-02-04 - 收藏
  • 海航酒店

    海航酒店

    海航酒店集团

    www.hnahotel.com - 2022-11-21 - 收藏
  • 温德姆酒店集团全新中文官方网站
  • 马尔代夫旅游中文网

    马尔代夫旅游中文网

    马尔代夫旅游中文网是由资深马尔代夫旅游专家和互联网及电子商务资深人士共同发起创建,提供马尔代夫旅游报价,酒店预订,机票预订,攻略游记.为马尔代夫旅游广大旅客爱好者提供一个、最准、的马尔代夫旅游中文资讯平台.

    www.maldiveszh.com - 2022-07-26 - 收藏
  • 城市客栈

    城市客栈

    华侨城酒店

    www.octhotels.comcityinnHotels - 2022-06-28 - 收藏
  • 香格里拉酒店集团官网

    香格里拉酒店集团官网

    香格里拉集团旗下拥有多家奢华酒店及度假酒店,遍布于世界各大城市及度假胜地。酒店提供国际一流服务、豪华设施及美馔佳酿,为宾客打造难忘的至尊下榻体验。 网站百科: 简介/香格里拉酒店集团 综述总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲*豪华酒店集团,且被视为世界*酒店管理公司之一。香格里拉酒店集团是香格里拉亚洲有限公司的品牌,该公司在香港股票市场上市。起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团,拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外,集团还经营商贸、地产、饮料、物流、报业及种植业。 名称来源香格里拉这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》,它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务,完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。 旗下品牌酒店管理集团拥有两个品牌:香格里拉和商贸饭店。香格里拉品牌主要为五星级豪华城市酒店和度假酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间,而度假酒店的规模则相对略小。1989年设立的商贸饭店为四星级的品牌,价格定位适中。现集团在北京、长春、迪拜、吉隆坡、马尼拉、槟城、新加坡、沈阳和仰光共拥有九家商贸品牌的饭店。香格里拉酒店集团卓越服务的传统始自1971年开业的新加坡香格里拉大酒店。酒店占地15英亩,优美的花园景致,舒适典雅的客房,加上亚洲人的殷勤好客之道,为酒店业的卓越服务树立了新的标准。 员工培训员工培训被奉为公司的首要任务,为此,公司每年拨出大量经费,用以训练员工掌握专业化的知识、技能,从而在各自的岗位上取得*成绩。因此,香格里拉被诸多国际著名的报刊杂志冠以多项殊荣,同时更赢得同业伙伴的极高赞誉,也因此成为*雇主之一。现在集团聘用了30,000名员工,本着“热情好客香格里拉情”的服务宗旨,为世界各地的宾客提供卓越的服务。 发展迅速多年以来,香格里拉酒店集团扩展迅速,在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地都建有豪华酒店和度假村。今天,集团有54家酒店,其中包括12家管理的酒店,遍布于亚太和中东地区,客房量超过24000间。此外,集团还有超过45个新的酒店项目正在筹措中,主要分布在奥地利、加拿大、中国大陆、法国、印度、日本、澳门、马尔代夫、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、泰国、阿联酋、英国和美国。香格里拉酒店集团一直采用*预订技术,并于2004年3月启用了FidelioOpera中央预订系统。香格里拉酒店集团还设有自己的市场销售办事处,分别位于:北京、上海、广州、香港、新加坡、伦敦、洛杉矶、纽约、悉尼、东京、墨尔本和迪拜。集团与世界各大航空公司的30个常旅客飞行奖励计划建立了合作伙伴关系。香格里拉的贵宾金环会——GoldenCircle被广泛赞誉为业内*忠实顾客奖励计划之一,其会员数量已达到100万多人。 国际化从1971年新加坡*间香格里拉酒店开始,便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区*豪华酒店集团,且被视为世界*酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。无论在任何一个城市或度假胜地,全亚洲33间香格里拉酒店及5间商贸饭店都会为您提供无微不至的服务。商贸饭店成立于1989年,以合理的价格提供高质素的住宿服务,是我们专为商业行政人员而设的商务酒店。高耸入云的山峰反映在澄清的湖泊上,秉承香格里拉(Shangri-La)优美名称的深切含意,配以融合现代化及亚洲建筑特色的「S」标志,象征我们以亲切、和谐及自然美的精神为顾客服务的宗旨。以中国5000年商业文化的精髓─印章做为标志,象征商贸饭店以商业旅客为尊,提供高级廉宜的商住服务的精神。 香港嘉里集团“香格里拉”是香港上市公司香格里拉(亚洲)有限公司的品牌,该酒店集团隶属于马来西亚著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适,加上亚洲人的殷勤好客之道,成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌。 发展历史/香格里拉酒店集团 首开带资管理先河郭鹤年,马来西亚声名显赫的华人企业家,祖籍福建省福州市,有亚洲糖王之称,郭氏集团控制着超过100家公司,拥有数十亿美元的资产。业务渗透到新加坡、泰国、中国、印尼、斐济和澳大利亚等地,他的主要经营范围从甘蔗种植、制糖、面粉、饲料、油脂、矿山,一直到金融、酒店、种植业、商贸和船运等等。1971年,他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡*家豪华大酒店--香格里拉大酒店,并开始在亚太地区扩张,打造香格里拉酒店品牌。作为较早进入内地的酒店管理集团,香格里拉从1984年在杭州开设*家香格里拉饭店开始,就实行带资管理,也是当时*采用此方式的国际酒店管理集团。香格里拉所到之处,都成为当地标志性酒店,在内地成功地打造了香格里拉品牌。自2001年起,香格里拉开始“两条腿走路“,输出管理和带资管理齐头并进。香格里拉加快在内地的扩展速度,宣布有8家酒店正在筹备中,并有15家正在洽谈中,到2005年将达到30家。香格里拉在内地的大手笔与郭鹤年在内地投资是分不开的。上世纪80年代初,香格里拉酒店集团看中内地市场,开始全面布局。1984年,在风景如画的西湖畔,杭州人耳熟能详的杭州饭店的招牌不见了,一家五星级酒店经过重新装修全新亮相,取而代之的名字是“杭州香格里拉”。杭州饭店是于1956建成的老饭店,曾经是当年毛泽东主席到访杭州下榻的酒店。这是香格里拉酒店集团*次试水内地,他们选择的合作伙伴是浙江省旅游局,即浙江旅游集团公司。香格里拉酒店集团拥有杭州香格里拉45%的股权,也正式开始了在内地带资管理。 布局北京在香格里拉的中国布局中,北京是第二站。1987年北京香格里拉饭店落成,香格里拉集团占有49%股份,是当时京城*、最豪华的五星级饭店。1985年,郭鹤年在内地进行的首项投资就是与国家经贸委合作,斥资3.8亿美元,兴建北京国际贸易中心。国贸中心是包括酒店、写字楼、商场、高档国际公寓在内的综合建筑群,至今仍是北京CBD的代表性建筑,国贸饭店和中国大饭店是其重要组成部分。1989年国贸饭店开业,1990年中国大饭店开业,香格里拉拥有两家酒店50%的股份。1995年,郭氏旗下的嘉里集团看到CBD地区符合国际标准的高档写字楼稀缺的状况,和北京北奥公司兴建了高级写字楼嘉里中心,其中包括嘉里饭店,香格里拉拥有*控制权。至此,香格里拉在北京拥有了四家酒店。香格里拉拥有“香格里拉”和“商贸饭店”两个品牌。“香格里拉”品牌主要为五星级酒店,多数酒店的客房量都超过500间,1989年设立的“商贸饭店”为四星级品牌,价格定位适中,国贸饭店是*家。香格里拉的设计一向以清新的园林美景、富有浓厚亚洲文化气息的大堂特征闻名于世,北京香格里拉饭店就秉承了这种风格。香格里拉酒店集团中国区公关总监王宏玲介绍说,中国大饭店、国贸饭店、嘉里饭店三家虽然距离很近,但却是三种不同的风格,针对不同的市场。中国大饭店装修和设计十分豪华,颇具帝王风范,适合许多跨国公司的全球CEO等高级商务人士下榻;国贸饭店则重点满足商务客人的需求,跟香格里拉在管理和服务上并没有区别,但更注重实用,与香格里拉酒店相比房价低、客房面积小,服务次数相对少一些;而嘉里饭店针对的是相对年轻的商务人士。 两条腿走路90年代,香格里拉以迅猛的速度进行了其在中国内地的拓展行动,尤其是从1996年到1999年短短4年内共开设了9家饭店。2000年后,香格里拉在国内开始了新一轮的酒店拓展计划,实施投资和管理酒店“两条腿走路”的策略。2001年,香格里拉接管了南京丁山饭店,改名为南京丁山香格里拉大酒店,以纯输入管理的方式介入。香格里拉公布了8家正在新建中的酒店,其中有一半是输出管理,另一半仍是自己投资兴建。近两年来,国际酒店管理集团从策略性投资转向战略性投资,并加大了资本的投入量。香格里拉认为国际酒店集团在国内的扩张已成定局,在未来3至4年内,世界上所有的著名豪华品牌的酒店会在北京和上海占位,高档品牌以内地省会城市为主要发展目标,而大众品牌则以二类城市为主要发展目标,中国酒店市场会很快趋向成熟。 个性食谱从2007年11月开始,香格里拉酒店集团就与黄志荣先生共同开发新的食谱,黄先生是香港港安医院膳食及营养部主管,同时也是美国饮食营养协会所认证的美国营养师协会会员。他们的合作希望能更好地满足酒店繁忙的商务客人、注重健康的度假人士和与会者们对营养和生活品质的多种需求。“个性健康食谱”是香格里拉“个性会议”服务计划的一部分。亚太地区*豪华酒店集团——香格里拉,为确保各类会议和活动安排的流畅、圆满成功,推出了名为“个性会议”的全新服务计划——从始至终针对各种需求进行度身订做,为会议组织者提供了完善、新颖而又专业的个性化服务,从而进一步巩固了该集团在此领域的专业领先地位。与亚太地区的其他豪华酒店集团相比,香格里拉旗下的55间酒店拥有更多的会议场地,总面积超过13万平方米;而位于主要城市的一些酒店则拥有超豪华无柱高顶的大宴会厅,其中*面积达到2240平方米。 在中国/香格里拉酒店集团 根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,香格里拉列43位,酒店44座,房间21442间;2003年列47位,酒店41座,房间20227间。香格里拉是1971年在新加坡开出亚洲*家酒店的。香格里拉亚洲有限公司(股票代码为Ex69HK)总部设在香港,有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店两个品牌,饭店分布在澳大利亚、中国、斐济、香港特别行政区、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和阿联酋。有20多个新酒店项目正在筹措中,主要分布在加拿大、中国、印度、英国、蒙古、马来西亚、马尔代夫、阿曼、卡塔尔和泰国。1971年,投下一亿马币在新加坡设立*家香格里拉酒店。1984年,香格里拉单列“中国区”。1984年,香格里拉在中国内地管理的*酒店杭州香格里拉饭店开业。1986年,香格里拉在中国内地新建的*酒店北京香格里拉饭店开业。2004年底,常州、福州香格里拉开业。1984年到2004年,20年中在华共开出饭店17家,其中自建15家,委托管理2家,总投资超过10亿美元。2004年中,21%的业务来自中国内地市场。酒店集团58%的“金环会”会员客户群位于亚洲,其中18%的会员客户在中国内地注册。2005年2月22日,香港嘉里建设有限公司表示将在厦门投资建设香格里拉酒店。3月24日,东莞五星级华南MALL香格里拉大酒店开工,有套房500多间,这是香格里拉酒店在广东继深圳、中山之后的第三个城市。3月24日,香格里拉在温州举行了新酒店的奠基仪式,预计于2008年初开业,这是香格里拉在浙江设立的第三家酒店,前两家分别为1984年在杭州开设的杭州香格里拉饭店和预计2007年开业的宁波香格里拉大酒店。4月1日起,香格里拉与康奈尔网络学院合作,首次为公司管理层员工提供在线远程培训,这个培训计划将在未来的5年中为香格里拉集团提供3000个在线职业发展机会。4月19日,福州香格里拉大酒店正式开业,由香港嘉里集团投资建设,占地面积3.68万平方米,拥有414间客房,总投资5亿元人民币。这是香格里拉酒店集团在中国内地的第19家酒店,也是落户福州市的*家国际知名品牌的五星级大酒店。4月19日,香格里拉投资兴建的呼和浩特香格里拉大酒店正式开工,总投资6500万美元,总面积7万多平方米,预计2007年底开业,该酒店拥有373间客房和11间酒店式公寓。4月,香格里拉推出中文网站和日文网站,扩展了功能和服务,对CHI SPA水疗、目的地信息的特殊网页进行了链接。CHI Spas网页部分对香格里拉集团的*豪华SPA品牌做出了整体的介绍,包括其治疗理论、现场实景等内容,其最显着的治疗原理是基于金、木、水、火、土这五项基本元素而生成,参加治疗的游客可以通过在线回答一系列的问题来确定自己的个人元素特征并据此进行水疗;旅游目的地信息页面则显示在其各个酒店的网页中,其内容既包括未来五天的天气预报,同时在快速获知一栏中还能够查阅到有关当地的货币兑换、官方语言、时区、度量单位、电压、插头类型及电话通信系统等内容丰富的资料信息。新网站预计至少能使业务量提高29%。5月30日,香格里拉表示要在长沙开办一家五星级酒店。6月,香格里拉向所有客户保证,其他任何网站所提供的香格里拉房间报价都不会优于香格里拉自己网站所提供的价格。如有客人在网上预订后,24小时内发现有更低的网上预订价格,酒店将在*价格的基础上再优惠10%。全新改版的香格里拉网站完成了内容的改进,增加了酒店导航和一些特殊功能。例如新的网上预订引擎配有照片和模拟参观,使预订者更容易比较价格和房间种类,并且可以直接在网上变更日期、价格和个人喜好等资料。6月,香格里拉宣布将在内蒙古满洲里市投资兴建满洲里香格里拉大酒店,预计2007年末开业,这是香格里拉集团在内蒙古自治区设立的第三家酒店。2005年上半年,全线酒店的业务皆有增长,集团旗下的每间房的回报率较2004年同期增17-18%。7月14日消息,香格里拉廊坊管理培训中心于2005年8月首次对外公开招生,经过该酒店专业培训的学员将有机会留在集团内工作。学员将有机会进入香格里拉位于中国内地、新加坡甚至迪拜的酒店进行实习,培训学费约为1.2至1.5万元。持高中或职高以上学历的毕业生可通过网站在网上注册,申请参加该中心的培训课程。学员将进行12周的系统培训.7月中旬,香格里拉宣布一项关联交易,以152万美元出售香格里拉宁波大酒店5%的股权,买家则为香格里拉一家附属公司某董事的配偶。7月,上海浦东香格里拉大酒店二期项目开业,二期扩建工程大约耗资1.35亿美元,以接近1000间的客房数量规模成为中国*五星级酒店。8月起,香格里拉酒店管理培训中心面向社会公开招生。持高中或职高以上学历的毕业生可通过网站()在网上注册,申请参加该中心的培训课程。学员将进行12周的系统培训,内容包括厨艺、餐饮服务、前厅运营和客房运营。培训中心计划在8月和10月分别公开招收60名学员。香格里拉酒店集团在中国有19家饭店,到2007年将增加到32家,同时对员工的需求也将数量再增加约9000名,其中20%为管理职务。8月23日,香格里拉宣布成立“香格里拉2008委员会”,委员会的主要职能包括客房控制、房价指导、客房预订以及与国内酒店间的协作,从而在奥运期间为香格里拉的宾客提供统一的服务;另外,它还将负责甄别奥运会前后及其间的各种商业机会。委员会下设公关、客房和业务发展三个小组。香格里拉在北京的四家酒店——北京香格里拉饭店、中国大饭店、嘉里中心饭店和国贸饭店有3000名员工将为奥运期间的游客提供服务。香格里拉2005年集团的溢利预见上升25%,主因其入住率及租金皆有所提升,2005年上半年全线酒店的业务皆有增长,集团旗下的每间房的回报率较2004年同期增17-18%。9月1日,香格里拉酒店集团中国区总部由北京迁上海。迁往上海的部门,既有人力资源等行政部门,也包括事业发展、采购、项目等多个营运管理部门,而其中国区公关部仍将驻留北京。此后,其负责市场销售的副总裁仍将留在北京办事处,协调北京、上海、广州三个办事处的销售工作及国内外酒店的沟通。香格里拉已安排四位集团副总裁驻守上海,这在来华拓展的国际酒店业界也极为鲜见。9月5日,香格里拉透露在上海计划再添4家酒店,其中浦东3家,浦西1家。在内地19家酒店的基础上还计划在西安、苏州、广州、深圳、成都等地区发展10家香格里拉品牌酒店。9月13日,香港香格里拉总部相关人员在南京与丁山宾馆签署了终止合作的协议,在丁山香格里拉工作的香格里拉员工已经全部撤走。从签订中止合同起至10月底为双方的缓冲期,丁山宾馆必须更改门头,不再使用香格里拉的标志,不再印有香格里拉标志的信封、文件等,11月1日起,双方再没有任何一丝一毫的关系。丁山香格里拉是香格里拉在国内只管理、不投资的*一家酒店。分手的原因是因为丁山宾馆长期拖欠应付的管理费、酒店的业绩不突出、香格里拉多次要求丁山宾馆增加消防设施遭到拒绝等。2005年到2008年,计划4年中香格里拉将在华开14家饭店、2家度假饭店和4家商贸饭店,14家饭店共6425间客房,平均每家为459间客房。也就是说,香格里拉在中国发展的饭店后4年将超过前20年。以香格里拉的每家饭店平均投资额8000美元计,14家饭店就是11.2亿美元。香格里拉全球在建饭店项目共26个,其中20个在中国,所占比例为77%。香格里拉在中国内地的饭店已经占集团总数的近40%。已经开始向中国的二线城市进发。除了北京的3家饭店外,香格里拉合资饭店的控股比例都在90%以上。香格里拉在中国的员工已经近万名。2005年,福州和上海浦东2家共789间客房。2006年,海口和西安2家共778间客房。2007年,计划投资4亿美元在广州、包头、成都、北京、桂林、宁波、青岛、东莞、深圳9家共4218间客房。2007年底,呼和浩特香格里拉大酒店底开业,有373间客房和11间酒店式公寓。2008年是上海1家640间客房。2010年前,香格里拉在整个中国2010年之前将目前的19家增加到59家,其中长江三角洲将成为香格里拉酒店复盖最为集中的地区,除已经开业的南京、杭州、常州等地酒店外,苏州、无锡、宁波、舟山等城市的建设项目已经开工或正在规划中,苏州包括苏州市区和苏州昆山两家。在上海的酒店数量达到5家,其中1家位于浦西的静安区,上市公司香格里拉和关联公司嘉里建设早已购入静安区的地块,另3家位于浦东新区。 关于定位考虑到民族饭店的地理位置。我决定把民族饭店作为一个中档到高档的商务酒店,由此来配套酒店的硬件设施,进行更新改造。放弃收入比较低的长包房,集中精力开发商务市场和部委市场,适当的带一些会议。民族饭店现在基本上以商务散客为主,会议为辅。 关于奥运奥运会肯定给旅游行业、酒店行业很大的推动作用,北京可能尤为显着一点。很多集团、投资人想在北京投资酒店的话,把他的计划或多或少都提前了,赶在奥运会之前,很多新的酒店开张了,而且很多的档次都不低,增加了很多国际品牌的酒店。对整个酒店行业,应该说起到了推动作用。 发展规划亚太地区*酒店集团——香格里拉将继续致力于在欧洲和北美门户城市拓展市场。2008年,集团在加拿大的首间酒店将在温哥华开业;2009年,芝加哥香格里拉大酒店、巴黎香格里拉大酒店和维也纳香格里拉大酒店则将成为该集团在美国和欧洲的首次亮相。在随后的两年内,香格里拉集团旗下酒店还将陆续在迈阿密、拉斯维加斯、纽约、伦敦和多伦多开门迎客。此外,集团还在积极拓展北美和欧洲市场,在各主要城市寻求更多的管理合作。为了确保香格里拉享誉全球的殷勤待客之道能够在这些新酒店充分展现出来,与其亚洲产业相比,香格里拉在北美和欧洲的酒店将更富有亲和力,客房数量大多控制在150至250之间。所有酒店都将提供设施完备的宽敞客房,一间咖啡厅,一间亚洲风格餐厅,商务中心和健身中心,以及*会议设施。而且,其中很多家酒店都将设有香格里拉的独创品牌“气”,展现源自中国传统理念和喜马拉雅治疗哲学的*奢华spa。香格里拉酒店集团董事总经理兼行政总裁安梓华先生说:“进驻欧洲门户城市之后,香格里拉才能成为真正意义上的国际酒店品牌。集团目前在亚洲和中东地区已经发展迅速,在此基础之上,我们希望把香格里拉独特的亚洲式殷勤待客之道进一步展现在欧洲和北美的客人面前。” 马尔代夫香格里拉酒店马尔代夫香格里拉微陵姬丽岛 Shangri-La’s Villingili Resort and Spa现在已正式开放。这是香格里拉集团在马尔代夫的*处产业,规模巨大,但因为麻烦的建筑问题,开业时间推后了三年。香格里拉酒店坐落在微陵姬丽岛上,它位于赤道南端Addu环礁的最南面。酒店为客人在这广阔的空间内提供时尚、奢华的精品酒店服务。作为马尔代夫施设最豪华的酒店之一,客人在这里可以享受一系列Spa服务和休闲活动,品尝体验令人垂涎的美食,参与各项精彩的娱乐项目。客人还可在六公里风景如画的海岸线上休闲漫步,其中约两公里是洁白的细沙滩。岛屿的西面是礁湖沙滩,东面则是冲浪沙滩。 相关新闻/香格里拉酒店集团 迈点网日前发布了9月国际品牌指数风云榜。数据显示,9月国际酒店品牌指数的排行前10名的品牌依次是:香格里拉、喜来登、四季、万豪、洲际、希尔顿、皇冠假日、凯宾斯基、威斯汀、凯悦。本月凯悦品牌新进入9月国际酒店风云榜TOP10,取代君悦的第10位。

    www.shangri-la.comcn - 2022-06-11 - 收藏
  • 天目湖南山竹海景区官方网站

    天目湖南山竹海景区官方网站

    天目湖旅游官方网站权威介绍天目湖山水园、南山竹海、天目湖御水温泉等景区,并提供天目湖自驾游攻略、天目湖在哪、天目湖门票、天目湖旅游线路、宾馆酒店、地图导航、美食特产等综合资讯。\' 网站百科: 简介/天目湖南山竹海景区 天目湖南山竹海景区距天目湖旅游度假区南18公里处,其交通非常便捷,从天目湖出发,沿二级公路可直达南山竹海景区。南山竹海景区于2000年9月正式对外开放,它地处苏浙皖三省交界处,是鸡鸣三省之地。因景区位于江苏省最南端,是溧阳的南部丘陵山区,故称之为南山。境内有竹子约3.5万亩,因而又有“万亩竹海”之称。天目湖的开发以水为主,而南山竹海的开发是以山为主的。2006年7月4日,天目湖南山竹海景区通过了国家旅游局景区景点质量等级评审委员会的审批,成为继国家首批AAAA级旅游景区天目湖旅游度假区之后的又一AAAA级景区。南山虽不及黄山雄伟,但它却体现了自然,显示了野趣,并置身于旅游黄金通道的网络之中。这里的植被覆盖率达到98%以上,南山的祖祖辈辈都非常重视对生态的保护。这里的山因翠竹而青,这里的水因青山而秀,这里的竹因山水而美,这里的人更因赋予自然灵性而长寿。南山竹海自正式投运以来,依靠宜人的气候,起伏的群山和丰荗的竹林吸引了众多的中外游客。南山竹海属于溧阳*档次的开发山区,人工雕琢少,故可给人一种返朴归真、回归大自然的感觉,并充分利用山青水秀的自然条件,配以寿文化、参与性项目等,成为聚山区特色、经济效益展示为一身,集旅游、度假、休闲于一体的生态家园,成为区内不可多得的一道靓丽风景。 景区特色/天目湖南山竹海景区 南山竹海景区内分为五大功能区,分别为:静湖娱乐区、休闲娱乐区、历史文化区、寿文化区和登山游览区。主要的景点有:静湖、小鸟天堂、古官道、中国*寿星、吴越弟一峰、撞钟祈福等。为了使游客能够游览得更加尽兴,景区特别设置了三条精典的旅游线路:如健身之旅、欢乐之旅和休闲之旅。景区上下路段为2公里,您可以选择乘坐景区内环保型观光车,既可欣赏沿途竹景,而且又快捷休闲,到达寿文化区后,假如您选择南山竹海的精典游览项目缆车登上海拔为508米的吴越弟一峰,可体会在竹尖穿行,一览众山小之感,游览将会非常的轻松与惬意。在此您还可以呼吸到南山独有的好空气,感受到人与自然的和谐相处。景区优越的自然生态资源基础上,成功开发了南山竹文化和寿文化,南山竹海的自然资源和人文资源非常丰富。景区二期的开发,以古文化为中心,围绕古文化进行修复,通过吴越古兵营、古兵器、古战鼓的陈列以及比武招亲项目,并设置基础配套设施,再现宜溧山区乡村古镇风貌,营造浓郁乡村气息,游客可更多地参与农业耕作和手工业作坊以及具有民族风情的民间活动,提供温泉、农家乐等休闲度假产品。南山竹海将以优质的景区环境和良好的服务质量,打造旅游观光者心中的彼岸,欢迎各界人士到南山来休身,到竹海来养性! 旅游资讯/天目湖南山竹海景区 门票预订须知: ① 游客以景区给予的入园凭证游玩,景区、同程网不予开发票②景区开放时间:8:00—18:00③儿童票:身高1.2米—1.4米,门票45元。1.2米以下免票。④70周岁以上老人凭有效证件证,门票免票;60到70周岁老人凭有效证件证,门票6折;现役军官证免票,以上优惠不包括游船。⑤ 取票时需出示身份证等有效证件,请务必携带。 ⑥ 常州市游客(身份证3204和住址为常州地区)无预订优惠票美食:中国名菜:“天目湖”牌鱼头沙锅!也可以选择山里菜。 出行指南/天目湖南山竹海景区 1.上海到溧阳南山竹海(全程高速,240公里,3小时) 上海→沪宁高速→无锡北→锡宜高速→宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区→溧阳南山竹海 2.苏州到溧阳南山竹海(150公里,2小时) 苏州→沪宁高速→无锡北→锡宜高速→宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区→溧阳南山竹海 3.无锡到溧阳南山竹海(100公里,1.5小时) 线路①:走高速。线路②:无锡→宜兴→104国道→天目湖→溧阳南山竹海 4.常州到溧阳南山竹海常州→239省道→溧阳(80公里,1.3小时)5.扬州到溧阳南山竹海(120公里,1.5小时) 扬州→润扬大桥→镇江→丹阳→金坛→溧阳 6.泰州到溧阳南山竹海(180公里,2.5小时) 线路①:泰州→江阴大桥→无锡(上)→锡宜高速→宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区线路②(33座以下):泰州→泰兴→摆渡→常州→239省道→天目湖 7.南通到溧阳南山竹海(240公里,2.5小时) 南通→宁通高速→江阴大桥→无锡右转上沪宁高速→锡宜高速→宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区。 8.杭州到溧阳南山竹海(160公里,2.5小时) 宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区 9.湖州到溧阳南山竹海(100公里,1.5小时) 湖州(上)→宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区 10.嘉兴到溧阳南山竹海(200公里,3小时) 嘉兴→318国道→湖州(上)→宁杭高速→杭宁高速溧阳南下,左拐往天目湖景区。 11.南京到溧阳南山竹海(100公里,1.5小时) 宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区 12.合肥到溧阳南山竹海(250公里,3小时) 合肥→长江三桥→上宁杭高速→宁杭高速溧阳南下,左拐往天目湖景区。 13.镇江到溧阳南山竹海镇江-丹阳-金坛-溧阳-天目湖。就一个收费站10元。 14 青岛到溧阳南山竹海共702公里路线A:胶州湾高速——同三高速——淮连高速——宁连高速——南京 二桥高速——机场高速——宁杭高速——溧阳南下来左转弯——5分钟到景区。线路B:胶州湾高速——同三高速——淮连高速——京沪高速——扬溧高速——溧阳南 下来左转弯——5分钟到景区。 溧阳南山竹海乘车路线: 1、南京游客在南京汽车东站乘坐到溧阳班车。每20分钟一班。早上6.00开,晚上6:00较后一班。 2、常州游客在常州汽车站乘坐到溧阳班车。每20分钟一班。早上5.30开 3、杭州游客在杭州汽车北站乘坐到溧阳班车。每一小时一班早上7.00开,最晚17:00 4、上海游客在上海沪太路车站乘坐到溧阳班车。每一小时一班 5、苏州在南门汽车站乘坐到溧阳班车,早上7:05开班,下午最晚15:45 每1小时一班 参考资料/天目湖南山竹海景区 天目湖南山竹海景区门票预订:17u/tickets/scenery_8072.html天目湖南山竹海景区详细信息:17u/destination/scenery_8072.html

    www.tmhnszh.com - 2022-03-08 - 收藏
  • 大口九

    大口九

    大口九奶茶经过十多年的市场考验和发展,已然成为奶茶行业的佼佼者,大口九主营:咖啡、奶茶、沙冰、奶昔等各式饮品,将健康、时尚的生活传递每一个人。想要了解更多,请留言或电联我们。 网站百科: 名称介绍/大口九 【词条】大口九【拼音】dà kǒu jiǔ【英文】Large mouth nine【注音】ㄉㄚˋ ㄎㄡˇ ㄐㄧㄨˇ【优点】大口九珍珠奶茶以其价格低廉,口味独特,贴近消费者而深受消费者喜爱。贴近消费者而深受消费者喜爱。大口九奶茶突出优点在于:其一,原料选取原滋原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;其二,把握恰当的奶、茶、水比例,甜份刚好,品尝之后口中仍留有奶茶的香醇。大口九正是解决了选材与配比比例的问题,所以能从奶茶行业跻身而出,被顾客认可。 产品相关/大口九 珍珠奶茶,源于台湾,流入内地后,被广大消费者喜爱,逐渐风靡全国各地。珍珠奶茶是以红茶和绿茶为基本原料,调入牛奶,再根据各人喜好加入味道不同的果粉及QQ爽滑的珍珠,味道十分鲜美,其不仅在口味上讲究,还讲究色感上的不同,最能吸引年轻的消费者。大口九奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶、红豆奶茶等等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎,因而占据了饮料市场的一定份额。大口九珍珠奶茶以其价格低廉,口味独特,贴近消费者而深受消费者喜爱。大口九奶茶突出优点在于:其一,原料选取原滋原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;其二,把握恰当的奶、茶、水比例,甜份刚好,品尝之后口中仍留有奶茶的香醇。大口九正是解决了选材与配比比例的问题,所以能从奶茶行业跻身而出,被顾客认可。品尝大口九奶茶口感新鲜、味美,既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有各种果味的柔美清新。并且在口味方面不断推陈出新,逐渐扩大着自己的市场。现大口九奶茶共有两大系列:珍珠奶茶系列和果脯奶茶系列,珍珠奶茶系列又分招牌奶茶和口味奶茶。港式奶茶又称“丝袜奶茶”,是*香港特色的一种饮品,备受奶茶爱好者喜欢。港式奶茶主要以红茶混和浓鲜奶加糖制成,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。大口九奶茶结合港式奶茶和珍珠奶茶的特色,大口九奶茶将珍珠奶茶的原料巧妙地融合到港式奶茶的制作过程中,再用特制的奶茶工艺将其搭配,最终制作而成。因此大口九奶茶不仅仅具有茶叶的浓厚醇香,又具有珍珠奶茶的甜美回味,还有各种果味的柔美清新,口感醇香,完全区别于其它的珍珠奶茶。 珍珠奶茶返璞归真只为健康/大口九 珍珠奶茶从原来原味奶茶到品种繁多的珍珠奶茶,配料和底茶的组合方式让人眼花缭乱,几乎完全可以由个人喜好定制专属口味。回顾珍珠奶茶流行的历史,可以看到台湾早期的珍珠奶茶诞生于泡沫红茶店,最初多半强调奶茶必须新鲜现摇。上世纪90年代后期,“自动封口机”的引入为珍珠奶茶带来革命性的变化。台湾许多新的投资业者,如乐立杯、休闲小站、大联盟、快可立等,最早开始采用自动封口机开始拓展连锁外带饮料店业务。从此,外带式的珍珠奶茶店成为主流,也因为连锁店的参加,商人可以将珍珠奶茶拓展到全世界。而连锁式珍珠奶茶店出现后,为了口味管理与加快生产速度,不少奶茶店将改现调奶茶为事先调好的珍珠奶茶。事先调好的奶茶多半也不是在开店前以红茶跟奶精调出,而是总店直接以珍珠奶茶粉的形式提供到店里,加水即可。这种珍珠奶茶若不喝静放几小时,会发现粉末完全沉淀,上面是透明的糖水,证明这样调出来的奶茶,红茶成分并不溶于水中。近年来,有专家指出,珍珠奶茶热量偏高,不宜长期饮用。由于健康的主张逐渐被强调,传统的鲜珍珠奶茶店又活跃于市场上:粉圆不能加防腐剂、红茶必须新鲜现泡、鲜奶取代高热奶精……今天看来,珍珠奶茶的历史,记录的正是将传统茶文化创新、流行化的一个成功案例。而珍珠奶茶的返璞归真,是否意味着流行多年以后,珍珠奶茶更加的需要更健康,标准的制度来衡量奶茶行业。 鉴赏标准/大口九 珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称“粉圆”,由木薯粉制成,以咬时不粘牙又有韧性为佳。奶精的主要指标为油脂和蛋白,所使用的原料不同则口味、成本差异巨大。适用于奶茶的奶精:1.纯度,奶精在口腔、嘴巴和喉部是否柔顺、嫩滑,若有异味、涩味、奶水分离等则表示奶精很差。2.厚实度,优质的奶精在口腔和喉部均有一种自然的油脂味道。3.奶味、香味,优质的奶精其奶味和香味是纯自然的,而非人工添加,喝在嘴里,舌头、口腔并不强烈,而在口腔的尾部和喉部则非常自然、醇厚。珍珠奶茶的专用茶叶是由多种茶叶调配而成。品种一般有咖啡红茶、麦香红茶、金香红茶、伯爵红茶等。咖啡红茶调制的奶茶较香浓,用麦香红茶、金香红茶和伯爵红茶调制则较清香而回味悠长。好的茶叶能品出应有的香型和回甘,而差的茶叶则只有苦味和涩味。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶,奶精与红茶的搭配非常重要,一杯完美的奶茶必须茶味、奶味均衡,茶中有奶,奶中有茶,茶味不压过奶味,奶味也不压过茶味。 大口九双皮奶/大口九 双皮奶的做法也是很简单,先将新鲜的牛奶煮热,但不能开,趁热倒在碗里,不久鲜牛奶表层结出奶皮,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,加入适量的蛋白,白砂糖,搅匀,再延碗边慢慢倒回原来的碗里,原来的奶皮慢慢地浮起,然后放到火上蒸,不久又可以结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为“双皮奶”。做双皮奶最重要的是选材,双皮奶的质量好坏首先取决于牛奶的新鲜程度,所选的牛牛奶奶必须是新鲜的草牛奶,做出的双皮奶才能够香、滑、浓。大口九双皮奶秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶不能煮开,否则奶皮过早形成会破,热牛奶要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了;把锅盖留个缝隙,如果不留的话水蒸汽滴到上面会起疙瘩;双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝,一样是味道甜美,且可在双皮奶上面加上红豆,莲子,窝蛋,提子,姜汁等配料,款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。后说说制作要点和重复一下制作顺序奶锅里热一碗牛奶,沸后倒入小碗等待冷却。这时,往大碗中注入鸡蛋清(大鸡蛋一个,小鸡蛋两个),适量白糖,搅拌。待及小碗中的牛奶冷却,小心刺穿奶皮,缓缓倒牛奶入大碗。如果操作得当,那层奶皮将稳妥地躺在小碗的碗底。好,把大碗中的蛋清白糖牛奶们搅拌均匀,再缓缓地,(千万要缓缓地)注回小碗。如果操作得当,原先小碗底部的奶皮浮起,复盖在混合液上。入锅,蒸。适时起锅,冷却,新的奶皮生成。是谓双皮奶。大口九双皮奶方法一:将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白质,放到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;把炖好的牛奶倒回原来的碗中,一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。大口九双皮奶方法二:双皮奶色白,香气浓郁,入口嫩滑,三感占全,做起来也不难.原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,按比例来就行了)、蛋清二只、白砂糖二勺先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 (要是奶皮半天形成不完整的话,可以放进微波炉一分到两分钟,奶皮就会很完整的出现)

    www.hrt999.com - 2022-03-03 - 收藏
  • 洛阳白云山景区官方网站

    洛阳白云山景区官方网站

    The only official website of Baiyun Mountain Scenic Area in Luoyang provides the latest and most detailed travel information for tourists: traffic guide, scenic spots, real accommodation, etc. Baiyun Mountain National Forest Park welcomes your arrival. Tourist hotline: 0379-66590158 66590004 6659012

    www.chinabym.com - 2022-02-24 - 收藏
共 26 条123»

“旅馆酒店”网站目录名站首页推荐

手游下载